“고급 스테인리스 조리도구는 식재료의 본연의 맛을 살리고, 조리 시간과 에너지 사용량을 줄이는 데 도움이 된다.”
– 독일조리기기협회(DEHOGA)
사실 저는 AMT 멀티쿠커를 검색해서 알게 된 게 아니에요.
아기를 낳고 산후조리 중일 때, 3주 동안 집에 와주신 산후도우미님이 추천해주셔서 알게 됐어요.
산후도우미님이 경력만 20년이 넘는 분이셨는데 얼마나 이집 저집 다니면서 여러 찜기를 사용해보셨을까 생각해보니 믿음이 가더라고요.
안그래도 아기가 6개월되면 이유식 시작하면 찜기도 많이 쓴다고 하시길래, 바로 네이버 스마트스토어에서 제품 검색해보고, 후기도 꼼꼼히 찾아봤습니다.
그런데 리뷰 평점도 4.9점으로 거의 만점에 가까운데다, 많은 분들이 ‘인생냄비’, ‘찜요리 최고’라고 하니 궁금하더라고요.
결국 저도 구매하게 됐습니다.
AMT 샤프 316Ti 스텐 멀티쿠커 단점
1. 무게감이 꽤 있어요
통 5중 구조라 그런지 무게가 생각보다 묵직하더라고요.
식기세척기 사용이 가능한데, 식세기 없으신 분들은 무게 때문에 세척하기 힘들 수 있어요.
손목 힘이 약한 분들은 처음엔 적응이 필요할 수 있습니다.
2. 전자레인지 사용은 불가
금속 냄비라 당연히 전자레인지는 안 돼요.
찜기 째로 먹는 경우가 많은데 식었다고 그대로 전자렌지 돌릴 수 없으니 주의해야해요.
AMT 멀티쿠커의 특장점
최고급 316Ti 스테인리스 스틸 사용
이 냄비가 특별한 이유 중 하나가 바로 이 소재 때문이에요.
일반적인 스테인리스보다 더 위생적이고, 의료기기에 사용될 정도로 안전한 316Ti 소재로 만들어졌다고 해요.
게다가 티타늄이 함유되어 있어서 염분이나 산성에도 강하고 부식에 매우 강합니다.
그래서인지 음식이 오래 닿아 있어도 재질 변화가 거의 없더라고요.
덕분에 김치찌개 같은 산성이 강한 요리도 안심하고 조리할 수 있어서 좋았어요.
통 5중 구조로 열효율 최고
냄비 바닥과 옆면 전체가 5중 구조로 되어 있는데요, 열이 골고루 퍼져서 요리할 때 잘 타지 않고, 예열이 정말 빠릅니다.
특히 파스타 삶을 때 물이 끓는 시간이 확 줄어들었고, 감자나 달걀도 예전보다 더 빠르고 고르게 익더라고요.
열이 오래 유지돼서, 음식 식는 속도까지 느려요.
덕분에 요리 후 상에 올려두어도 한동안 따뜻하게 먹을 수 있었어요.
내부 계량 눈금 – 물 맞출 때 편리
요리할 때 물 양 맞추기 은근 귀찮잖아요. 근데 이 냄비는 내부에 계량 눈금이 있어요.
미역국 끓일 때, 파스타 삶을 때, 찌개 국물 자작하게 맞출 때 아주 편하더라고요.
물 따로 계량컵에 덜어 붓는 번거로움이 줄었어요.
모든 열원 사용 가능 – 인덕션, 가스 다 OK
요즘 인덕션 쓰는 집 많잖아요. 이 제품은 가스레인지, 인덕션, 할로겐, 일렉트로닉 등 거의 모든 열원에서 사용 가능해요.
집이 바뀌어도, 주방 환경이 달라져도 그대로 쓸 수 있다는 점에서 오래 쓰기에 더 적합해요.
국내 제조로 품질 신뢰도 높음
이 제품은 독일 브랜드 AMT지만 국내 생산이에요.
그래서 AS나 부품 문제 생겼을 때 더 신속하게 대응받을 수 있어서 마음이 놓이더라고요.
“평생 쓸 수 있는 냄비”라는 말이 괜히 나오는 게 아니었어요.
결론: ‘하나로 끝내는 냄비’를 찾는다면
지금까지 말씀드린 것처럼, AMT 샤프 316Ti 스텐 멀티쿠커는
- 프리미엄급 소재 사용,
- 5중 구조의 뛰어난 열효율,
- 다양한 구성품으로 활용도 높고,
- 탈부착 손잡이와 내부 계량 눈금처럼 실사용에 편리한 기능들까지…
써보니까 왜 다들 좋다고 하는지 알겠더라고요.
“냄비 하나로 주방 효율이 이렇게 달라질 수 있구나” 싶었어요.
평소 요리 자주 하시는 분이라면 정말 만족하실 거예요.
구매링크
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